Изненадващата кралска връзка на Cadbury - и причината да бъде избрана емблематичната лилава опаковка
Преди повече от два века малък бакален магазин отвори врати в Бирмингам, без да знае, че един ден ще се превърне в империята, която е Cadbury.
Любимата шоколадова марка на нацията официално навърши 200 години на 4 март. Пътуването на марката започва през 1824 г., когато е основана от британския Уили Уонка, Джон Кадбъри. Г-н Cadbury започва като търговец на чай и печене на кафе и ще продава какао и шоколад за пиене - направени от самия него. До 1866 г. е представен по-чист и по-луксозен шоколад за пиене, наречен Cocoa Essence, който се използва за пресоване на какаово масло. Излишното какаово масло от пресата след това може да се използва за направата на ранна форма на ядене на шоколад.
С неговия ангажимент за качество и иновации, както и с помощта на Ричард и Джордж на сина му, гениалният производител на шоколад успя бързо да разшири бизнеса си и да направи своя шоколад, както и емблематичната лилава опаковка, да се превърнат в синоним на скъпи спомени за британците. Но основната лилава опаковка не е въведена до 1914 г. и е създадена в чест на не друг, а кралица Виктория.
Покойната кралица беше известна с това, че беше голям фен на лилавия цвят и често я виждаха да носи лилави рокли. След смъртта й през 1901 г. Cadbury решават да я почетат чрез цвета на опаковката си. Когато се изсуши, вътрешността на какаовите зърна също е лилава - те наистина са помислили за всичко.
Четири години след смъртта на кралица Виктория, Cadbury's заслепиха нацията с перфектните си лилави опаковки, когато пуснаха на пазара Cadbury Dairy Milk през 1905 г. Бързо се превърна в твърд фаворит на феновете с невероятния си кремообразен вкус.
Първоначално Cadbury Dairy Milk щеше да се казва Highland Milk или Dairy Maid, но когато дъщерята на клиент се сети за „Dairy Milk“, име остана. Доставени на блокове до магазините, те бяха натрошени и продадени в кюлчета за пени.
Скоро след това, нова рецепта, използваща цяла чаша и половина мляко във всеки половин килограм шоколад – оттук идва мотото „Във всеки има чаша и половина“. До началото на 20-те години на миналия век това е най-продаваният шоколадов блок в Обединеното кралство.
Всички идеи за продуктите на Cadbury, продавани по целия свят, продължават да произхождат от дома му в Bournville, Бирмингам, в Центъра за изследване и развитие на шоколада. Центърът включва и кухнята за иновации, където са изобретени всички продукти на Cadbury.
Компанията беше и една от първите, които въведоха седмичната полудневна почивка със своята седмица от пет дни и половина. Бизнесът също така въведе традицията служителите да си вземат почивен ден на банковите празници през 1871 г., пионер в донасянето на банковите празници на масите в Обединеното кралство. Благодаря Cadbury!
Кой шоколад на Cadbury ви е любим? Коментирайте по-долу.
Имате ли история? Свържете се чрез [email protected].
